じぃじの餃子は「義父が作る餃子の美味しさに衝撃を受け、世界中の人々にこの餃子を食べて頂きたい」という熱い思いからスタートしたお店です。自慢の餃子は、厚めの皮に旨みたっぷりの肉汁、焼き色のついた外の面はカリッと、よく蒸された上部はもっちりジューシーな食感で一度食べると忘れられないといいます。その実力は確かなものでニューヨークのJAPAN FES、日本4大フェスに数えられるSUMMER SONICなどのフェスへの出店実績や、OSAKA GIGANTIC MUSIC FESTIVAL、琵琶湖花火大会などの大型イベントでの出店実績があります。さらに野球やサッカー、ラグビー、バスケの試合会場でも支持され、市役所や自衛隊、地域の夏祭りや企業イベントなどでも大人気です。KBSテレビ SUNNY TIMEなどメディアにも多く出演して評判になっています。じぃじの餃子は餃子界で知らない人はいない！いま熱々の実績のあるお店なのです。